Sant Cugat es prepara per una nova edició del “Sant Cugat va de Tapes”, entre el 18 i el 28 de setembre
Després de l’èxit aconseguit al 2024, amb més de 23.000 tapes servides, el Gremi d’Hostaleria i Restauració de Sant Cugat, amb el patrocini d’Estrella Damm i la col·laboració de l’Ajuntament, impulsen una nova edició amb més restaurants participants i premis gastronòmics
Sant Cugat del Vallès, 9 de setembre de 2025 – Sant Cugat escalfarà motors aquest setembre amb una nova edició del Sant Cugat va de Tapes, la segona després de l’aturada per la pandèmia, que se celebrarà entre el 18 i el 28 de setembre. Enguany, un total de 42 establiments de la ciutat hi participaran, oferint una tapa i un quinto o una canya d’Estrella Damm pel preu de 4’5 euros.
La ruta, organitzada pel Gremi d’Hostaleria i Restauració de Sant Cugat, amb el patrocini d’Estrella Damm i el suport de l’Ajuntament de Sant Cugat del Vallès, manté l’esperit de dinamitzar el sector i posar en valor la riquesa gastronòmica local. Sant Cugat va de Tapes vol convertir-se un any més en tot un aparador del talent culinari local, amb propostes originals, creatives i plenes de sabor, elaborades amb productes de qualitat i pensades per sorprendre tant als santcugatencs com als visitants que vulguin gaudir de la ciutat a través de la seva gastronomia.
Després de l’èxit de l’edició de 2024, en què es van servir més de 23.000 tapes, l’esdeveniment creix en establiments participants i avança les dates al setembre per afavorir un millor clima i facilitar la participació ciutadana, tot recuperant els orígens de la proposta.
Roger Mesegué, president del Gremi d’Hostaleria i Restauració de Sant Cugat, destaca: “Aquest any, s’hi han apuntat encara més restaurants, un fet que demostra que el Sant Cugat va de Tapes ha estat una aposta d’èxit. La bona acollida de l’any passat ens dona força per continuar treballant en noves propostes que dinamitzin la restauració local i projectin la seva qualitat.”
Bernat Picornell, tinent d’alcaldia de comerç, celebra la consolidació de la iniciativa: “Des de l’Ajuntament estem molt satisfets de la gran rebuda que va tenir la primera edició, a la tornada del projecte després de la pandèmia. Volem fer-la créixer any rere any per demostrar el valor gastronòmic i la varietat de propostes que ofereixen els establiments de la nostra ciutat. És una acció que dinamitza l’activitat econòmica i crea comunitat a Sant Cugat.”
Com a novetat d’aquest any, abans que comenci la ruta, els amants de les tapes tindran l’oportunitat de participar en un sorteig especial registrant-se al web gastronosfera.com, on es posaran en joc 5 talonaris amb 10 tiquets per degustar 10 tapes de forma gratuïta. A més, es manté la votació popular a la millor tapa, a través del mateix web. Aquest vot permet la participació al sorteig d’un sopar per a dues persones a quatre dels establiments que formen part de la ruta: el restaurant Brau, la Bodega Tomás, el bar Casa Ángel i la Taverna Catalana.
Aquest any, TELPARK també col·laborarà amb el Gremi de Restauració distribuint fins a 1.500 tickets d’aparcament de 30 minuts gratuïts entre els clients dels establiments participants al “Sant Cugat va de Tapes”.
Tota la informació de la ruta estarà disponible a la mateixa web (www.gastronosfera.com)
El Gremi d’Hostaleria i Restauració de Sant Cugat, constituït el 2023, va néixer de la voluntat de diversos restauradors de la ciutat per fer front conjuntament als reptes del sector i per promocionar col·lectivament la gastronomia local. Sant Cugat va de Tapes és una de les seves iniciatives més destacades, i aquest 2025 es consolida com una cita imprescindible en el calendari de la ciutat.
Establiments participants a ‘Sant Cugat va de tapes’:
- Àcid Bar
- Bar Hamburg
- Bar Rusiñol
- Bocamundo
- Bodega Tomàs Original
- Brau Restaurant
- Café Belgrado
- Casa Angel
- Casa Ñidro
- Casa Parra
- Che Cugat
- Cheesecake.bcn
- El Celler D’en Medir
- El Dehesa Sant Cugat
- El Sant Cugat Hotel
- Fermenteria Smakelig
- Frankfurt Hessen
- Greta
- La Bodegueta
- La Brasa del Minigolf
- La Meiga das Empanadas Sant Cugat del Vallès
- La Queixalada
- La Tasca del Sol
- La Taverna Catalana de Mercantic
- La Taverneta Espinaler
- La yaya Salomé
- L’Amagatall
- Maemuki
- Masia Can Tomàs
- Mercat Vell
- Mezzanotte
- Momotaro
- Mosch
- Papitu Coll Fava
- Reloco Lomitería Argentina
- Restaurant Telefèric
- RK Cafe
- Sankhu
- Spoon Coffee & Breaks
- Stop Bar
- The Police 080
- Versió Original
